文管节气小课堂 | 北风初起迎冬立，万物始藏待雪飞

　　西晋·夏侯湛《寒苦谣》
　　惟立冬之初夜，天惨懔以降寒。
　　霜皑皑怪被庭，冰溏瀩于井干。
　　草槭槭以疏叶，木萧萧以零残。
　　松陨叶于翠条，竹摧柯于绿竿。立冬节气简介 　　立冬，是二十四节气中第十九个节气，亦是冬季第一个节气。立，始建也；冬，终藏也，万物至此敛华就实。立冬昭示着天地之气由收转藏，草木凋零蛰虫眠，寒霜初凝雪将临。 　　此时水始潜波以成冰，地渐凝冽而含肃。人间灯火映寒窗，户户蓄菽满廪仓，煨芋温酒话岁长。立冬节气三候一候 · 水始冰 　　《月令七十二候集解》曰：“水始冰。水面初凝，未至于坚也。”
　　此时节，北方的水域开始凝结出薄冰，闪烁着凛冽的寒光。这层冰虽未至坚厚，却已是冬之触角，为大地铺上了第一笔冷色调。
　　二候 · 地始冻 　　《集解》道：“土气凝寒，未至于坼。”
　　随着寒气深入，土壤中的水分也开始冻结，大地变得坚硬。这种冻结是内敛而温和的，尚未到冻裂的酷寒程度，如同为万物盖上了一床用于保护和休眠的薄被。
　　三候 · 雉入大水为蜃
　　《集解》释：“雉，野鸡；蜃，大蛤。… 飞者化潜，阳变阴也。”野鸡（雉）一类羽毛斑斓的阳禽忽然不见了踪影，而海边却开始出现与野鸡羽毛颜色相似的大蛤（蜃）。
　　雉为蜃形象地表达了“飞者化潜”、阳气潜藏、万物皆从喧闹转入沉静的生命状态。 　　立冬传统习俗 　　立冬，是享受丰收、休养生息的时节，人们通过一系列习俗活动，迎接冬天的到来，并为身体积蓄能量。一、补冬 · 滋养元气民间有“立冬补冬，补嘴空”的谚语。认为此时进行食补，可补充元气，抵御严寒。
　　北方吃饺子：源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故吃“饺子”谐音“交子”，寓意吉祥。
　　南方温热补：南方多地立冬时会煲制羊肉炉、姜母鸭、麻油鸡等药膳汤品，用以温补气血，增强免疫力。二、祭祖贺冬 · 敬天谢祖 　　在古代，立冬是重要的祭祀节日。
　　天子迎冬：皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀，行“迎冬”之礼，以祈求来年风调雨顺、国泰民安。
　　民间祭祖：民间百姓则会准备时令佳品，祭祀祖先，以报告一年的丰收，并感谢祖先的庇佑，谓之“祭冬”。